Onko kurkuma hyvä koiralleni?

Viime vuosina intialaisella maustekurkumalla on tunnustettu olevan lukuisia terveyshyötyjä ihmisille, ja nyt sitä suositellaan luonnolliseksi terveyslisäaineeksi myös lemmikkieläimille.

Kurkuma, joka tunnetaan myös nimellä Intian sahrami, kasvaa Aasiassa ja Keski-Amerikassa, ja useimmat meistä tuntevat sen parhaiten kirkkaan keltaisena mausteena, joka antaa väriä ja makua mausteiselle ruoalle. Kuluttamamme mauste tulee itse asiassa kasvin juuresta, ja sitä käytetään laajalti aasialaisvaikutteisessa ruoanlaitossa, väriaineena sekä teessä ja jauheessa.

Sitä on perinteisesti käytetty intialaisessa kansanlääketieteessä useisiin terveysongelmiin, ja parin viime vuosikymmenen aikana länsimaiset tutkijat ovat tutkineet kurkumaa nähdäkseen, ovatko nämä oletetut terveyshyödyt aitoja. He ovat havainneet, että kurkumassa olevalla aktiivisella ainesosalla kurkumiinilla on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia, mukaan lukien kivunlievitys ja käyttö tulehdusta ehkäisevänä aineena.

Kun nämä hyödyt on dokumentoitu hyvin ihmisillä, on luonnollista, että eläinystävät pohtivat, tapahtuisiko samoja tuloksia eläimillä. Kurkuman ruokkimisesta koirille keitetyssä muodossa on tullut suosittu vaihtoehto perinteiselle kivunlievitykseen. Joten, mitkä ovat kurkuman ruokinnan edut ja haitat?

Tumerikan terveyshyödyt

Vaikka joihinkin näistä terveyshyödyistä tarvitaan lisää tutkimuksia, todisteet ovat tähän mennessä olleet lupaavia.

Luonnollinen tulehduskipulääke

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiinilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat lievittää niveltulehduksen kaltaisten ongelmien oireita.Niveltulehdussäätiö suosittelee, että ihmiset ottavat kurkumatabletteja luonnollisena tulehdusta ehkäisevänä aineena.

Kivunlievitystä

Tulehduksen väheneminen vaikuttaa yksilön kärsimään kipuun, joten kurkumaa voidaan pitää luonnollisena kipulääkeaineena. Yhdessä Thaimaassa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että niveltulehduksesta kärsivät potilaat, joille annettiin kurkumaa ainoana kivunlievityksenä, paranivat yhtä paljon kuin ibuprofeenia saaneet potilaat.

Antioksidantti

Kurkuma on luonnollinen antioksidantti ja sen mahdollisia terveysvaikutuksia tutkitaan parhaillaan. Se on niin vahva antioksidantti, että se voi ehkäistä toksiinien aiheuttamia maksavaurioita, mistä olisi valtavasti hyötyä ihmisille tai lemmikkieläimille, jotka joutuvat ottamaan lääkkeitä muihin maksalle vaikeisiin sairauksiin.

Toimii syöpää vastaan

Kurkuman on osoitettu estävän kasvainten kasvua, ja parhaillaan tutkitaan, voisiko kurkuman säännöllinen käyttö todella estää tiettyjen syöpien kehittymistä.

Voi auttaa ruuansulatuksessa

Kurkumaa tutkitaan mahdollisena hoitona kroonisten ruoansulatuskanavan sairauksien, kuten IBS:n, hoitoon. Sitä on käytetty perinteisenä lääkkeenä ruoansulatusvaivojen hoitoon Intiassa vuosisatojen ajan. Potilaiden anekdoottiset todisteet viittaavat siihen, että se voisi tarjota helpotusta ruoansulatusongelmiin. Tieteelliset todisteet tästä eivät kuitenkaan ole toistaiseksi vakuuttavia.

Mahdolliset sivuvaikutukset

Yleisesti ottaen kurkumaa pidetään erittäin turvallisena ja luonnollisena lisäravinteena, mutta sivuvaikutuksia on raportoitu, ja ne tulisi ottaa huomioon ennen lemmikkieläinten ruokkimista.

Voi ärsyttää vatsaa

Vaikka kurkumaa on ehdotettu ruoansulatusta edistäväksi lääkkeeksi, jotkut IBS:stä kärsivät ovat todenneet, että se on pahentanut heidän oloaan. Kurkuma stimuloi vatsaa tuottamaan enemmän mahahappoa ruoansulatuksen parantamiseksi, mutta tällä voi olla myös negatiivinen vaikutus esimerkiksi haimatulehduksesta tai mahahaavasta kärsiville.

Jos lemmikilläsi on jo vatsaongelmia, varsinkin jos niitä hoidetaan antasideilla lääkkeillä (kuten Zitac), voi olla parasta välttää kurkumaa.

Voi ohentaa verta

Kurkuma voi ohentaa verta, vaikka tiede ei ole vielä määrittänyt miksi se tekee niin. Tämä voi aiheuttaa potilaiden verenvuotoa helpommin ja saattaa olla huolestuttavaa niille, jotka käyttävät jo verenohennuslääkkeitä tai joilla on jokin sairaus, kuten anemia.

Saattaa aiheuttaa munuaiskiviä

On ehdotettu, että munuaiskiville alttiilla koirilla kurkuma voi pahentaa ongelmaa, joten sitä tulisi välttää.

Kultaisen pastan perusresepti

Kurkuman terveyttä edistävien ominaisuuksien lisäämiseksi on havaittu, että paras tapa kuluttaa sitä on kypsennyksen jälkeen. On myös osoitettu, että keitetyn kurkuman ja vastajauhetun mustapippurin yhdistäminen lisää elimistön kykyä imeä kurkumassa olevaa kurkumiinia 2000 %.

Kun kurkuma keitetään ja siihen lisätään pippuria, sitä kutsutaan usein "kultaiseksi tahnaksi". Voit ostaa netistä kultaista tahnaa koirille, ja voit myös saada tablettimuotoja, mutta se on myös erittäin yksinkertainen ja edullinen valmistaa.

Ainesosat

• 60 g tai 1/2 kuppia kurkumaa
• 250 ml tai 1 kuppi vettä
• 70 ml tai 1/3 kupillista kookosöljyä (voit käyttää myös pellavansiemenöljyä tai oliiviöljyä)
• 2-3 tl vastajauhettua mustapippuria

Ohjeet

1. Laita vesi ja kurkuma kattilaan ja kuumenna varovasti noin 8-10 minuuttia, jotta se muuttuu paksuksi tahnaksi. Vältä keittämistä. Lisää tarvittaessa hieman vettä.
2. Poista lämmöltä ja lisää kookosöljy ja mustapippuri. Sekoita huolellisesti.
3. Kultapasta säilyy parhaiten jääkaapissa, voit myös pakastaa.

Ruokintaohjeet

Kurkumaa ruokitaan lemmikin painon mukaan. Se on parasta antaa kahteen osaan jaettuna päivän aikana saadaksesi suurimman hyödyn. Joten 15 kg painava koira saisi 1/4 teelusikallista kahdesti päivässä.

• Alle 10 kg / 22 lbs: 1/4 tl
• 11-20 kg / 22-44 lbs: 1/2 tl
• 21-40 kg / 23-88 lbs: 3/4 tl
• Yli 40 kg / 88 lbs: 1 tl

Golden Paste Herkut

Kultaista peruspastaa voidaan lisätä koirasi ruokaan, mutta kaikki koirat eivät syö kultaista tahnaa sellaisenaan. Tässä on resepti, jolla voit muuttaa kultaisen tahnan maukkaaksi herkkuksi koirallesi, jotta se syö sitä mielellään. Kun teet kultaista tahnaa tähän reseptiin, älä lisää öljyä, koska se häiritsee kumien kovettumista.

Tässä reseptissä käytämme kovettumisaineena naudanlihagelatiinia. Se sisältää kollageenia, joka on myös hyvä nivelille ja on käytännössä rasvaton. Vuohenmaito on myös vähärasvaista, ja koirat sietävät sitä paremmin kuin lehmänmaito. Molemmat ainesosat tekevät kumeista maukkaita koirille.

Ainesosat

• 1/2 erä kotitekoista kultaista tahnaa (katso yllä)
• 125 ml tai 1/2 kupillista vuohen täysmaitoa
• 4 ruokalusikallista jauhettua naudanlihagelatiinia

Ohjeet

1. Kaada maito kattilaan ja ripottele päälle gelatiinia, anna gelatiinin kukkia 5 minuuttia.
2. Kuumenna maitoa varovasti, kunnes gelatiini on liuennut. Älä ylikuumenna tai anna kiehua.
3. Lisää kultainen tahna ja sekoita. Sinun tulisi olla kaadettavaa seosta, jos se jää liian paksuksi, voit lisätä vähän maitoa tai vettä.
4. Kaada silikonimuotteihin tai matalaan muoviastiaan. Laita jääkaappiin jähmettymään. Jos käytät muotteja, irrota kumit kovettumisen jälkeen. Säilytä jääkaapissa. Kumit kestävät noin viikon.

Ruokintaohjeet

• Pienet koirat voivat syödä 1/2 purukumia kahdesti päivässä koosta riippuen. Tai syötä 1/4 tl astiasta.
• Keskikokoisilla koirilla voi olla kaksi purukumia päivässä tai 1/2 teelusikallista.
• Isoilla koirilla voi olla 3-4 purukumia päivässä tai 3/4-1 tl päivässä.

Tämä artikkeli on kirjoittajan parhaan tietämyksen mukaan tarkka ja totta. Sitä ei ole tarkoitettu korvaamaan diagnoosia, ennustetta, hoitoa, reseptiä tai eläinlääketieteen ammattilaisen virallisia ja yksilöllisiä neuvoja. Eläin, jolla on hädän merkkejä ja oireita, tulee viedä välittömästi eläinlääkäriin.