Vegaanisen koiran herkkuresepti, joka on hyvä maapallolle (ja koirallesi)

Miksi käytän Kelpia

Vaikka rakkolevä ei ole välttämätöntä tälle reseptille, se lisää erityistä ravintoa, jota on vaikea löytää kaupallisista tuotteista. Tein tämän reseptin Kombulla, japanilaistyylisellä kuivatulla rakkolevällä, mutta se toimisi myös muiden lajien kanssa.

Kelp on loistava ainesosa koirasi turkin ja kynsien terveenä pitämiseen. Se sisältää myös välttämätöntä jodia. Se auttaa ruoansulatusta ja lisää umami-makua, jota koirat rakastavat.

Varoitus: Liiallinen rakkolevä voi olla huono asia, minkä vuoksi se on täydellinen ainesosa herkkuun, mutta ei varsinainen herkku sinänsä. Liian suuri määrä sitä voi johtaa kilpirauhasen vajaatoimintaan. Koirani hylkii rakkolevän joka tapauksessa itsestään, mutta sinun kannattaa tarkistaa omalta eläinlääkäriltäsi.

Vielä tärkeämpää on, että rakkolevä on hiilinielu, joten mitä enemmän voimme syrjäyttää maatalouden meriviljelyyn, sitä paremmin maapallolla on. Nämä vegaaniset koiraherkut ovat loistava tapa korvata hiili-intensiiviset lihapohjaiset herkut herkuilla, jotka todella auttavat sitomaan hiiltä.

Kelp kasvaa helposti vedenalaisissa metsissä ilman lannoitteita tai torjunta-aineita. Sitä kasvatetaan pitkillä köysillä. Se voi kasvaa jopa kaksi jalkaa päivässä! Tämä nopea kasvu tekee siitä ihanteellisen ravinnonlähteen koirille tai ihmisille. Sitä on syöty tuhansia vuosia ja sen suosio on kasvamassa superruokana. Ihmisillä se auttaa hallitsemaan diabetesta ja anemiaa edistäen samalla kilpirauhasen terveyttä.

Useimmat ruokakaupat myyvät rakkolevää joko Norina, joka on paahdettua merilevää, jota käytetään sushiin, tai Kombuna, joka on raakaa merilevää. Molemmat ovat yleensä lähellä muita aasialaisia ​​ruokia.

Muut ainesosat

Muut ainesosat ovat turvallisia koirille, gluteenittomia ja helppo löytää.

Riisijauho antaa herkuille mukavan rapeuden, josta koirat pitävät lisäämättä gluteenia, joka voi olla koirien vaikeampi sulattaa. Näet riisiä monien koiranruokien ainesosana tästä samasta syystä. Jos et näe riisijauhoja ruokakaupassasi, tarkista gluteeniton käytävä. Se on luultavasti siellä. Jos ei, se on tarpeeksi helppoa ostaa verkosta ja toimittaa se kotiovellesi.

Käytän Goya-brändiä, koska se on helppo löytää ja yhtenäinen tuote, mutta aasialaisesta ruokakaupasta voi löytää myös monia muita merkkejä.

Koirat rakastavat maapähkinävoita, joten se on loistava arominvahventaja.

Huomautus: Jotkut (rehellisesti sanottuna, hyvin harvat) maapähkinävoit sisältävät ksylitolia, keinotekoista makeutusainetta, joka on myrkyllistä koirille. Sinun on parasta tarkistaa maapähkinävoin ainesosat. Mitä vähemmän ainesosia, sen parempi.

Vastuuvapauslauseke

Liiallinen rakkolevä voi johtaa kilpirauhasen vajaatoimintaan, joten käytä sitä pieniä määriä. Älä myöskään käytä maapähkinävoita, joka sisältää ksylitolia, koska se on myrkyllistä koirille.

Ainesosat

• 2 kupillista riisijauhoa
• 2 arkkia Kombu rakkolevää tai merilevää
• 4 ruokalusikallista maapähkinävoita
• 1/3 kuppi kauraa
• 1 1/2 kupillista vettä

Ohjeet

1. Laita Kombu-levyt veteen pehmenemään.
2. Kun Kombu on pehmeä (5 minuuttia), hienonna se saksilla tai veitsellä.
3. Laita jauhettu Kombu takaisin veteen. Palat voivat olla melko pieniä (riisinjyvän kokoisia). Säilytä vesi käytettäväksi reseptissä. Tämä johtuu siitä, että merilevässä on kuivunut pinnoite, jossa on tärkeitä ravintoaineita ja makua, jotka ovat välttämättömiä tälle reseptille.
4. Lisää muut ainekset rakkolevälle ja veteen suuressa kulhossa ja sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
5. Kauli taikina leivinpaperilla puolen sentin paksuiseksi.
6. Leikkaa taikina veitsellä tai pizzaleikkurilla pieniksi neliöiksi (pienemmäksi pienillä roduilla, suuremmiksi suurilla roduilla).
7. Aseta pergamentti taikinan kanssa uunipellille ja paista 400 asteessa 12 minuuttia, laske sitten lämpötila 270 asteeseen ja paista vielä 30 minuuttia.Tavoitteena on saada kaikki vesi pois näistä herkuista polttamatta niitä. Haluat ne rapeita ja kuivia, jotta ne säilyvät hyvin.
8. Kun ne ovat jäähtyneet, irrota ne kohdasta, jossa leikkaat ne pizzaleikkurilla. Niiden pitäisi helposti rikkoutua näillä linjoilla ja tehdä hyvän kokoisia herkkuja.

Tämä artikkeli on kirjoittajan parhaan tietämyksen mukaan tarkka ja totta. Sitä ei ole tarkoitettu korvaamaan diagnoosia, ennustetta, hoitoa, reseptiä tai eläinlääketieteen ammattilaisen virallisia ja yksilöllisiä neuvoja. Eläin, jolla on hädän merkkejä ja oireita, tulee viedä välittömästi eläinlääkäriin.